青森県南津軽郡藤崎町のりんご農家です。美味しさと共に安心・安全のりんご、にんにく、お米をお届けいたします。
青森県南津軽郡藤崎町のりんご農家です。美味しさと共に安心・安全のりんご、にんにく、お米をお届けいたします。
昨日、久しぶりに友人と飲んだ。話題は今年の重大ニュース。毎年この時期になれば、テレビ、新聞は、この話題を取りあげる。話の中身は、南津軽のローカルな今年の重大ニュースになった。｢んー、やはりこの辺は農業の話題で、ひょう害だべな！」「いやいや、青森の冷蔵庫炎上だな！あの煙、おさまったがど…
今朝起きてみたら、外は昨日から降り続いた雪がどっさり、湿った重たい雪が４０センチほど積もっていた。春先を思わせるようなドカ雪である。この雪の影響で、ＪＲ奥羽本線がストップしたので高校生の息子を乗せて、弘前までひとっ走り。道路は除雪車が走ったものの、すぐワダチができて車の運…
今日は冬至、日の出６時５８分、日の入１６時１３分外は湿った、濡れ雪が降っている。この日にかぼちゃを食べると風邪を引かないという。現在の食生活は一年中野菜があふれているが昔は野菜が不足するこの季節に、食べれる野菜はあまりない。保存できるかぼちゃを食べて栄養を補給するという意味らしい…
師走今年もあと１０日あまり、もう少しで冬至だというのに外の気温はプラス２度。今冬も暖冬なのか、１２月とは思えないほどいい天気の日が続く。最高気温は１０度を超えた日もある。この天気をどこかにとっておきたいぐらいだ。冬の津軽平野にはやはり雪が似合う、田んぼは１２月から３月まで…
冬至がだんだんと近くなり、日没が早くなってきました。午後４時ごろになればもう薄暗くなります。そとは雪が降っています。｢サンふじ」と「ふじ」についてにんごの栽培方法には、果実がまだピンポン玉ぐらいのとき６月下旬ごろから、病害虫を防ぐために果実に袋をかぶせて栽培する方法、有袋…
ならおかファームも加入している青森県農業法人協会という団体がある。その会員でおいらせ町の㈲柏崎青果が第１６回｢あおぎん賞」を受賞した。その柏崎青果社長の柏崎進一氏の受賞祝賀会が県農業法人協会と県農業経営士会の主催で、昨日青森市で行われた。私も法人協会の会員として参加してきた。柏崎…
今年も残すところ、あと三週間あまりとなった。早いものである。県りんご協会は、弘前記者会の投票による今年の「りんご界十大ニュース」を発表した。それによると、１位、霜・ひょう害頻発２位、県のうっかりミスによる品種登録料未納３位、加工業者によるりんご加工品の偽装表示、以下‥…
今冬一番の寒波が襲来、雪模様である。今朝の最低気温－４．７℃、シバレている。今日は南部地方の友人にりんごを届けてきた。自宅を出て、国道７号線を北上して、青森市を経由して、みちのく有料道路を通り４号線に出て七戸、十和田、六戸まで。途中、青森手前の大釈迦峠の気温は－３℃、道路は圧…
１２月だというのに穏やかでいい天気の日がつづく。久しぶりににんにく畑を見に行った。もともと田んぼだったところに植えているので、農業専門用語で水田転換、または米を作らないので減反という。この時期雨や雪どけの水が、たまっていないか気になっていた。あまり多くたまっていると、根に障害があ…
先日、りんごをおすそ分けした友人が空き箱を返しにきた。美味しかった、ありがとう。子供までよろこんでいたそうだ。この時期、りんごの問い合わせや、発送したりんごにたいしての反応や、うっかりミスによる間違えなど、結構電話が架かってくる。「美味しかった。」というお礼の電話はたいへんありがたい…
