青森県南津軽郡藤崎町のりんご農家です。美味しさと共に安心・安全のりんご、にんにく、お米をお届けいたします。
青森県南津軽郡藤崎町のりんご農家です。美味しさと共に安心・安全のりんご、にんにく、お米をお届けいたします。
今日から８月、各地区ねぶた祭りが始まります。今朝の気温１９℃、いくぶん涼しさを感じる朝です。天気は晴れ、今日も暑くなりそうです。田んぼの稲は出穂間近になりました。すでに走り穂も観測されています。田んぼを一回りして、用水から田んぼに水を入れてきました。この時期の水を「花水」とい…
７月２５日、曇り空、気温２０℃、外に出れば涼しさを感じる朝です。昨日の日曜日は、地区総出で恒例の「ゴモふき」を行いました。水稲が出穂期を向かえ、田んぼに水を入れるために用水の中に生えた草を刈り取って、水の流れを確保する作業です。「ゴモ」はおもに水草のことで、津軽弁でしょう。語源は…
７月２１日、青空が広がっています。気温１５℃、７月だというのに涼しを感じる朝です。にんにく堀が終わって、ようやく一段落、ここ２～３日のんびりしています。田んぼではこれから穂の出る時期を迎えます。米づくりでは最も大切な、作柄を左右する２０日間になります。大事な作業が続きます。収…
７月１５日、気温２５℃、今にも雨が振り出しそうな空寝苦しい熱帯夜が続いています。梅雨明けしたのにこの蒸し暑さです。一昨日、にんにく堀も大詰め、あと一日天気が続けば転作田の畑は終われると思ったら、昼からバケツをひっくり返したような土砂降りの雨、思わずにんにく堀は中断、用水は水が…
７月１２日、朝から夏本番を思わせるような照り付ける日差しです。一昨日あたりから、蒸し暑さから、強い日差しに変わってきました。にんにく堀りも、炎天下の厳しい暑さの中での作業になってきました。そしたら昨日、東北地方北部も梅雨明け宣言です。平年より１７日も早く、観測史上３番目に早い梅雨明け…
きのう、親交のある弘前のりんご移出商のＫ氏から携帯がなった。これからにんにくのことを聞きに行くと言う。もちろんウェルカムである。彼はりんごの移出商をしながら、りんご園も20ｈａほど経営しているビッグファーマーだ。彼いわく先祖代々、「農耕民族」だという。取引先から、にんにくの引き合…
７月２日、気温１９．５℃予報では晴れる見込みとなっていますがどんよりと雲の多い、いかにも梅雨空というかんじの朝です。私たちの常盤地区は、品質日本一の「ときわにんにく」の産地であります。大きさ、白さ、美味さではどこにも負けない。ネームバリュウでは田子に負けるが・・・この時期…
今日から７月、今年も半分が過ぎました。いまだ梅雨の季節、朝靄がかかっています。気温２０℃、蒸し暑さを感じる朝です。５月２０日に田植えをした田んぼも、田面が見えなくなるくらいになりました。順調に分けつが進み、生育がおう盛になっています。水稲は今頃の時期が低温に一番強い頃だとされてい…
６月２８日、気温はもう２０℃です。昨日のヒンヤリした朝に比べれば、暖かい朝です。朝方まで強い雨が降っていました。今日は気温が３０℃近くまで上がる予想で、雨上がりの蒸し暑い一日になりそうです。昨日は終日雨で、それに今朝までの雨でにんにく畑は畝間に水がたまっています。雨はもう十分…
６月もすでに最終週、今日の空は、どんよりした雲に覆われています。今にも雨が降ってきそうな空です。天気予報も終日雨のようです。りんごの実すぐり作業も、あと少し、ピッチを上げてがんばっています。そろそろにんにく堀りをはじめる時期が話題になってきました。今年は例年に比べて遅いようで、…
