ならおかファーム | 青森県藤崎町ときわ地区の農家です。

新年の目標に誓った、週二回のブログ、もう途切れそう。今日から、カッコよく、「上洛」にんにくの生産者仲間と大阪、名古屋、東京をまわってにんにくの市場調査だ。相場は、ひところのにんにくパニック以来、このところ落ち着いてきたがまあ適正な相場という感じだが、強くもなく、弱くもなく、もちあいの…

年が明けてすでに一週間、何かと呑む機会が多かった。これから大寒に向かっているのに、３月並みの気温、無農薬、無肥料、完全自然栽培の「奇跡のりんご」の木村秋則さんの話を聞く機会があった。屈託のない笑い顔が印象的だ、飾り気のない、田舎のお父さんそのもの２０年前、米を無農薬、無肥料栽培で…

正月恒例の新春トランプ大会に参加した。五人カン、グ、ダ、ハで一回り、３回戦ピン、ケン、クイーン、ジャック、２セ、３セヤグ、カンケ、スコン、１６、ギャグ、キル、ケンリ、パフリ、オドル、専門用語のオンパレード、相手の顔つき、手つきを見て、心理戦ふた周りぐらいすれば、誰がど…

謹賀新年、２０１０大荒れの元旦、ようやく吹雪がやんだ。まだシバレそうこの書き込みも気がついたら１００回を超えていた。我ながらアッパレ。ただいただけないのは、途中何ヶ月も休んだこと。今年の目標は、ブログを休まないこと。とりあえず、週二回ぐらいで２００回達成！…

今年も今日で終わり。世の中いろいろなことがありました。定額給付金、高速道1,000円、民主党圧勝、政権交代、新型インフルエンザ、財務･金融大臣「もうろう会見」のりピー逮捕、などなど農業では、大量解雇失業者を農業で雇用個別補償制度、などなどりんご協会発行紙のりんご十大ニュー…

もういくつ寝ると、お正月、♪♪あと５日。いつの間にかクリスマスが過ぎて、今年もあと５日。ちょうっと岩木山麓までドライブ。あの黄金崎農場。深浦に２００町歩、岩木山麓に３００町歩あわせて経営規模５００町歩。全国有数の大規模農場。昭和５１年、４Ｈグラブの若者４人が、超大型農業をめざ…

今朝は、雲のない晴れた朝、寒暖計を見てびっくり、気温－１１．２℃。今冬一番の冷え込み。いくら北国といえども、－１０℃を超えて冷え込むことはめったにない。ちょっと散歩してみた。…

にんにくの種で思い出した。中国のギョウザ事件があったのは、去年の１月、それ以降にんにくの相場が急騰した。中国からにんにくの輸入が激減したからである。まさに、にんにくパニックのようであった。うなぎのぼりの相場、ついに６月には史上最高値がついた、一番いいので１キロ５，５００円、平均価…

これも聞かれたこと「にんにくっていつ植えるの」意外と知らない人が多いのがにんにく植付時期。春に植えて、秋に収穫と思っている人もいた。稲のように、苗を植えると思っているかも。秋に種を植えて、冬の低温にあてる。９月下旬から１０月上旬が最適である。冬を越して次の年の７月に収穫する。…

今朝の気温－５．１℃、晴れている。静かな朝である。予報によると気温は上りそうである。今日は天皇誕生日、今年もあと９日、先日までは、今期一番の寒波が襲来、朝夜が明けると、隣り近所新雪の雪かきでにぎやかな日が続いた。近所に県道と町道の交差点があるので、夜明け前から２,３台除雪のブルが…