まるかじり、渋い!

昨日、少し早いと思いながら王林をもいでみた。
もぎたてを、一口ガブリ、と丸かじりしてみた。
んー!まだ渋い!
見た目は、青さがなくなり、だいぶ黄色味を帯びてきたが
まだ王林特有の香りと、甘い味が乗っていない。
まわりの人たちは、適期とばかりに王林をもぎ始めているが
りんごは食べてなんぼ、見た目でなく味です。
2、3日様子を見ることにした。

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