青森県南津軽郡藤崎町のりんご農家です。美味しさと共に安心・安全のりんご、にんにく、お米をお届けいたします。
青森県南津軽郡藤崎町のりんご農家です。美味しさと共に安心・安全のりんご、にんにく、お米をお届けいたします。
今日は６月２１日、快晴ここしばらく天気のよい、さわやかな日が続いています。もうそろそろ、まとまった雨がほしいところです。今年のりんごは、昨年に引き続き開花が遅れました。満開時期が５月１５日ごろでした。咲いた花の数も例年に比べて、軒並み少ないようです。これは昨年の猛暑の影響だと…
ならおかファームは、東に八甲田山、西に岩木山を望む、風光明媚な津軽平野の中央部にあります。この辺りの気候は、寒暖の差が激しいため、農作物を育てるには、最適な所と言えます。見た目や味はもちろん、安全で安心な作物作るため、農薬の使用を必要最低限におさえ、有機質肥料を使用して栽培しています。農園スタッフ一…
朝５時に起きると、まず田んぼを一回り。そして、天気予報の確認。農家は天気によってその日の作業が左右されますから、毎日欠かさず天気予報はチェック。母さんの作ってくれた美味しい朝食を食べ、8時には、にんにく畑へ。今日も愛情込めて畑作業。午後は畑を移動し、りんごの育ち具合を確認。収穫前は台風の季節と重なる…
毎朝5時に起きて一番始めにすること。それは庭の裏にこっそり作ったガーデニングの世話。お父さんは「そんな葉っぱ」なんて言うけれど、私にとっては畑と同じくらい大切なんです。人間にとって、趣味は大切ですからね。では、今日もお父さんの朝ご飯や子ども達のお弁当の支度をしてから、畑で一日頑張ってきます。…
